Kategoriarkiv: Mat och dryck

Fågel Fenix, eller ”lika som bär”. En ny sydafrikansk vinklubb.

Publicerat av
8

I samma tid som Sydafrikanska Vinklubben verkar sjunga på sista versen så dyker det upp en ny spelare på plan: Hamlin House.

Det går inte att låta bli att spekulera om det finns fler kopplingar än att Thorsten Eggert har jobbat för Sydafrikanska Vinklubben och att han har skickat ut inbjudningar till SAVKs medlemmar. Jag har lite svårt att tro att någon av oss som blivit brända av Gus Anderssons affärer köper den här nya verksamheten rakt av. Det verkar finnas lite för många likheter.

En diskussionstråd finns redan på ratapunktses forum här. Det diskuteras även på www.finewines.se

To be continued…

Sydafrikanska Vinklubben – Fågel eller fisk?

Publicerat av
7

Sedan vår resa till Sydafrika för snart två år sedan så har vi handlat en hel del viner från Sydafrikanska Vinklubben. Vi har fått det mesta av det vi skall, även om leveranstiderna har varit allt annat än säkra. Ett antal restnoterade viner väntar vi fortfarande på, men vi hoppas på det bästa. På ett antal olika bloggar har det framförts mycket kritik. Även på klubbens Facebooksida förekommer en hel del kritik, men på sista tiden har de börjat att ta bort kritiska kommentarer. Ett allmänt intryck är att de har hopplösa kundtjänstrutiner. Många är det som väntar på tydliga besked om leveranser som inte har kommit på utlovad tid.

Jag hoppas att klubben trots allt är seriös och att detta kommer att fungera framgent. Om man passar på att utnyttja deras erbjudanden så kan man få hem viner till klart vettiga priser.

Det finns ett forum för att samla erfarenheter på här! Följ gärna diskussionen och kom med egna bidrag.

Onödig produkt 2: Vispgrädde 36 %

Publicerat av
Svara

Varför envisas mejerierna med att marknadsföra vispgrädde med 36 % fettinnehåll? Och varför köper folk detta? Grädde är en naturlig produkt men i det här fallet tar man bort 10 % fett och tillsätter karragenan (E407) för att bibehålla egenskaperna. Och det är ju inte så att produkten blir billigare. Mejeriet däremot får mer värdefullt mjölkfett att sälja.

Och vill man ha mindre fett i maten: Häll i 10 % mindre mängd av riktig vispgrädde, då slipper du i alla fall ett omdebatterat E-nummer.

Ja tack, jag betalar gärna det dubbla för kaffet

Publicerat av
1

rata.se presenterar

under rubriken ”Onödiga produkter”

Pod Kaffe

Detta skapar mer avfall, man betalar mycket mer för kaffet och man behöver en speciell maskin.

Det är alltså sämre för miljön, både ur avfallssynpunkt och producerandet av maskinerna.

Jag tror inte det blir godare och det är sämre för plånboken.

Och så köper folk ändå, varför???

Spendrups produktlinje Nygårda = bedräglig marknadsföring?

Publicerat av
Svara

Så här presenteras produkterna:

”Spendrups traditionella och klassika läskedrycker är samlade under ett gemensamt varumärke – Nygårda. I familjen ingår välkända läsksmaker som Cola, Fruktsoda, Hallonsoda, Päronsoda, Sockerdricka och Passionsoda. Också Spendrups traditionella must är en klassisk favorit under varumärket Nygårda. Den goda smaken är samma som tidigare år och receptet baseras fortfarande på orginalrecepturen från 1910.”

På apelsinläsken som sonen drack hemma hos släktingar så råkade jag läsa innehålls deklarationen:

Ingredienser: Kolsyrat vatten, socker, glukos-fruktossirap, juice av apelsin (1%), surhetsreglerande medel citronsyra, emulgerings- och stabiliseringsmedel E414, E445, E440 och E412, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E211, naturliga aromämnen, färgämnen E160a och E160e

Jag hittade flera saker som inte känns så traditionella och klassiska även om vissa E-nummer inte är nya produkter från kemiindustrin…

Cola Light (och andra lightdrycker) känns kanske inte så klassiskt heller med bl.a. ”sötningsmedel aspartam och acesulfam-K”.

Till och med i klassikern Champis så har man glukos-fruktossirap och färgämne E150d som definitivt inte fanns med i originalreceptet! Läs gärna mer om tillsatser på Äkta Varas hemsida!